Červenec
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 7.7. |
|||
| Obědy | Polévka
Pórková (0,33l)
Jídla
Menu 1. Kuřecí prsa v teriyaki marinádě, zeleninová rýže (120g)
Menu 2. Staropolský bigos, chléb (120g)
Menu 4. Pečená pražská šunka, bramborová kaše, kyselý okurek (120g)
Menu 5. Vepřové nugetky na zeleninovém salátu, česnekový dresink, bagetka (420g)
Menu 6. Králičí ragú s hlívou ústřičnou, mačkané brambory (120g)
Menu 7 Katův šleh, hranolky (150g)
Doplněk k jídlům
Mrkvový salát s ananasem
| ||
Úterý 8.7. |
|||
| Obědy | Polévka
Česneková s vejci a bramborem (0,33l)
Jídla
Menu 1. Kuřecí stehno na houbách, dušená rýže (220g)
Menu 2. Vepřové nudličky po sečuánsku, čínské nudle (120g)
Menu 4. Záhorácký závitek, bramborový knedlík (120g)
Menu 5. Šopský salát s balkánským sýrem, bagetka (420g)
Menu 6. Krůtí steak, pečené brambory, bylinkový dresink (120g)
Menu 7 Katův šleh, hranolky (150g)
Doplněk k jídlům
Kobliha s ovocnou náplní
| ||
Středa 9.7. |
|||
| Obědy | Polévka
Couračka (0,33l)
Jídla
Menu 1. Vepřová játra na roštu, vařený brambor, tatarská omáčka (150g)
Menu 2. Segedínský guláš, houskový knedlík (120g)
Menu 4. Rizoto s kuřecím masem, strouhaný sýr, kyselý okurek (120g)
Menu 5. Těstovinový salát se zeleninou, pečenými žampiony a trhaným vepřovým masem (420g)
Menu 6. Hovězí pečeně po burgundsku, mačkané brambory (120g)
Menu 7 Katův šleh, hranolky (150g)
Doplněk k jídlům
Zelný salát s křenem
| ||
Čtvrtek 10.7. |
|||
| Obědy | Polévka
Krkonošská cibulačka (0,33l)
Jídla
Menu 1. Sekaná pečeně, vařený brambor, zelný salát (120g)
Menu 2. Špagety s boloňským ragú, parmezán (120g)
Menu 3. Žemlovka s tvarohem a jablky, politá karamelem (420g)
Menu 5. Kuřecí prsa, salát Coleslaw, bagetka (420g)
Menu 6. Grilovaná vepřová kotleta, mexické fazole (120g)
Menu 7 Katův šleh, hranolky (150g)
Doplněk k jídlům
Štafetka
| ||
Pátek 11.7. |
|||
| Obědy | Polévka
Čočková s párkem (0,33l)
Jídla
Menu 1. Pečené rybí filé na rajčatech, mačkané brambory (150g)
Menu 2. Pikantní krůtí směs s feferonkami, dušená rýže (120g)
Menu 4. Smažený kapustový karbanátek, vařený brambor, česnekový dresink (120g)
Menu 5. Rajčatový salát s mozzarellou, bagetka (420g)
Menu 6. Hovězí svíčková na smětaně, houskový knedlík (120g)
Menu 7 Katův šleh, hranolky (150g)
Doplněk k jídlům
Rajčatový salát se zálivkou
| ||
Sobota 12.7. |
|||
| Obědy | |||
Neděle 13.7. |
|||
| Obědy | |||
